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到河南，吃豫菜，喝豫酒，是热情好客、豪爽大方的河南人招待宾客的普遍共识。7月11日，杜康高端产品酒祖杜康·小封坛与解家河南菜战略签约仪式在郑州市思念果岭举行。

解家河南菜创始人解忠杰与杜康控股副总经理武小岭签署战略合作协议。郑州红木文化博物馆馆长、豫闽颜氏红木董事长颜顽梗；阿利茄汁面联合创始人卢广利；瀚海大观项目发展部刘民、思念高尔夫球会总经理许永体等嘉宾共同见证了这一历史时刻。

高端豫酒典范——酒祖杜康·小封坛与河南菜连锁领先品牌——解家河南菜达成战略合作，是两大河南文化名片洞察市场刚性需求后的选择。酒祖杜康·小封坛与解家河南菜的定制款产品为酒祖杜康·小封坛青坛系列产品，近日将于解家河南菜门店内上架销售，酒祖杜康·小封坛将借助解家河南菜实现品牌的充分曝光，实现品牌势能的持续提升。解家河南菜也会把酒祖杜康·小封坛作为河南文化元素的有力补充，助力品牌内涵不断丰富。

解家河南菜成立于1996年，20多年来深耕郑州，以“河南的食材，河南的菜”为发展方向，致力于挖掘河南18地市的代表性食材，在守住食材本味、传统烹饪工艺的前提下，打造守正创新的河南菜“爆款单品”，让消费者不用走遍河南，就能吃遍河南各地美食。在解家，一道菜就是一座“城市名片”。如今的解家河南菜在郑州市拥有22家直营店，年就餐人次超300万，已成为当之无愧的“河南菜连锁领先品牌”，也是用以招待外地宾朋的首选餐厅。

五千年前，夏朝国君杜康在洞天福地的杜康村以空桑为容器、秽饭为原料，酿就了华夏史上第一滴粮食酒。千百年来，酒祖杜康以酒祖之名荡舟史册，又以深厚的文化内涵厚植全球华人内心。如今，酒祖杜康·小封坛在传承酿酒鼻祖及历代传承人匠心的基础上，将品质、品牌上升到一个全新高度，成为高端豫酒典范，河南拿能出手的高端招待酒。

饮酒文化与美食文化是和合而生的一株并蒂莲。两大河南文化品牌的此次战略合作达成，将在河南乃至全国酒水、餐饮领域形成良好的示范效应，酒祖杜康·小封坛也将持续探索餐酒融合发展之路，不断开拓和发展品牌新的增长极。（宋健 张领军/文图）

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